Groźnie brzmiąca nazwa to nic nowego w branży. Sos nie wyglądał specjalnie niebezpiecznie co tylko potwierdza powiedzenie, że nie ocenia się książki po oprawie - czy sosu po opakowaniu. Nałożyłem solidną porcję na łyżeczkę i połknąłem niczym lekarstwo na kaszel. Dwie rzeczy zauważyłem natychmiast. Pierwsza, jest ostrzejszy niż żyletki ostrzone w piramidzie Cheopsa. Dosłownie mała ilość powala na kolana. Z całą pewnością to propozycja dla profesjonalistów a nie amatorów Tabasco.
Druga rzecz to niebywały smak. Buhba jest niesamowicie smaczny. Niemal pozwala cofnąć się w czasy dzieciństwa i znów buszować w spiżarni babci. Głęboki posmak przypomina trochę połączenie wulkanicznej lawy z odrobiną octu i nutą habanero.
Kopiąc głębiej rzućmy okiem na składniki. Musztarda, Cydr, dwa rodzaje octu, papryczki habanero, chile ekstrakt (tak tak - culprit), cukier i przyprawy. Szczerze mówiąc przyprawy i cukier są zbędne, niemniej jednak wszystko razem tworzy zgrany duet. Wspaniały sos.
Od pierwszego kęsa wiedziałem, że Buhba’s Butt Blaster zawita w mojej kuchni na stałe. Świetny do nakładania na pikantne kanapeczki. Polecam do chili. Nie tylko dodaje ostrości ale sprawia, że chili leży na żołądku w sposób dotychczas niespotykany. Możesz spędzić trochę więcej czasu w ubikacji ale wrażenia kulinarne z pewnością są tego warte.
ChiliShop.pl to sklep w systemie afiliacyjnym. Promujemy produkty na które uwagę zwróci kazdy fanatyk chili. Gromadzimy następujące produkty papryki, ostre sosy, ostre przyprawy, krzyształy kapsaicyny oraz bardziej egzotyczne Cuitlacoche.
Wasz ChiliTeam