Ostre nowości

Dave’s Temporary Insanity Hot Sauce

Dave’s Temporary Insanity Hot Sauce – Jak wszystkie sosy z wytwórni Dave'a to prawdziwa petarda. Słowo "temporary" (tłum. tymczasowy) pozwala myśleć, że sos ma jakąś tajemną recepturę która łagodzi i skraca czas pieczenia po spożyciu. Nic z tego. Sos powala na kolana i nie pozwala wstać przez dłuższą chwilę. Ten ostry sos może Cię tymczasowo sparaliżować, i to cała tajemnica jego nazwy.

Skromna lista składników zawierająca m.in. ostre papryki, pastę z pomidorów, ekstrakt z papryk, sól, ocet trzcinowy, cebulki i czosnek. Smak sosu pomimo strasznej mocy jest wyraźny i subtelny, ostra papryka z wyraźna nutą cebuli i czosnku.

Używanie tego sosu do czegoś innego niż dodatek do potraw to nieporozumienie. Ostrość jest po prostu zbyt intensywna. Dave’s Temporary Insanity jest najlepszy do chili, zup, gulaszy. Sprawdzi się też w małych ilościach jako glazura do mięsa czy dodatek do ekstra ostrych kanapeczek. Podczas procesu gotowania sos traci trochę ze swojej ostrości dodając potrawie bogatszego smaku i aromatu.

Jeżeli jesteś fanem ostrych sosów z serii Dave, ten sos spełni twoje oczekiwania. Jest ekstremalnie ostry i ekstremalnie smaczny. Tylko dla odpornych!

07/27/10

Alien Anal Probe Hot Sauce

Alien Anla Probe Hot Sauce Alien Anal Probe Hot Sauce - Już sama nazwa sprawia, że zaczynamy zastanawiać się nad konsekwencjami spożycia tego sosu. Wielu producentów stosuje kontrowersyjną strategię nazewnictwa. Alien Anal Probe (tłum. Próbnik Analny Obcych) powoduje odczucia nieporównywalne z tym jakie może wyrządzić prawdziwy próbnik obcych, sos zostawia po sobie jednak trwały ślad i masę kulinarnych wspomnień.

Alien Anal Probe Hot Sauce to sos bazujący na paprykach cayenne, w kolorze nietypowym dla tego typu sosów. Sos jest jasno-pomarańczowy o dość rzadkiej konsystencji. Jedynym ostrym składnikiem są papryki cayenne. Reszta to standardowe: ocet, sól i przyprawy. Alien Anal Probe posiada walory smakowe nieprzytłoczone mocą papryki. Idealnie nadaje się do jajecznicy, kanapek, kurczaka, przyprawiania zup oraz gotowych potraw. Sprawdzi się na grillu i w kuchni.

Lubisz sosy bazujące na paprykach cayenne ten sos jest dla Ciebie. Polecam go dla smakoszy zaczynających dopiero swoją przygodę z ostrymi sosami. Z pewnością nie powali na kolana żadnego konesera chili, żywiącego się papryką Bhut jolokia, ale nie samą kapsaicyną człowiek żyje. Ostro polecam!

06/26/10

Venom Hot Sauce

Venom Hot Sauce – czyli "Jad". Spodziewałem się eksplozji już patrząc na samą butelkę. Venom jest ostry to pewne. Posiada wspaniały bogaty aromat z nutką wędzonki ,ciemno pomarańczowy kolor i rzadką konsystencje.

O ile ostrość Venom'a na pewno nie kwalifikuje do grona sosów słabych, to nie zakwalifikowałbym go też do sosów super ostrych. Jest to sos z grona niebezpiecznych, wystarczająco ostry aby zapewnić każdemu fanowi kapsaicyny chwilę szczęścia. Próba konsumpcji na "sucho" na pewno nie skończy się wizytą na ostrym dyżurze.

Razem z ostrością Venom zawiera też następujące składniki: papryki habanero, sok cytrynowy,ocet balsamiczny ,biały ocet winny i chile ekstrakt. Patrząc na ostatni składnik można dojść do wniosku, ze sos musi być piekielnie ostry, jednak użyto go w tym sosie w sposób umiarkowany. Podsumowując to jeden z lepszych średnio-ostrych sosów jakie możecie sobie wymarzyć w swojej kolekcji.

06/25/10

The Beast Hot Sauce

The Beast hot sauce czyli "Bestia" to z pewnością stosowna nazwa. Ten sos ma wystarczającą moc aby zaskoczyć swoja ostrością każdego łasego na chili smakosza. Etykieta ostrzega, że sos zawiera najostrzejsze papryki na świecie i najmocniejszy ekstrakt. Wiele ostrych sosów zawiera takie ostrzeżenia ale tylko część producentów naprawdę dotrzymuje obietnicy. Możesz być pewnie, że jeżeli producent mówił prawdę to nie ma mowy o jakiejkolwiek dyskusji na temat walorów smakowych.

Nie z tym sosem. The Beast hot sauce ma delikatny aromat, raczej rzadką konsystencję, koloru czerwono brązowego. Po pierwszym spróbowaniu da się wyczuć smakowitą paprykową nutę.

Tylko przez chwilę możesz rozkoszować się tym smakiem. Potem czujesz jak lawa powoli spływa do żołądka. Smak napalmu o poranku to to co tygrys lubią najbardziej. Chociaż uczucie palenia nie trwa długo, uważaj aby nie przedawkować. Podstawowe składniki to: papryki habanero, ekstrakt z papryk, ocet, sok z cytryny, cebula i czosnek. Dodatkowe składniki których nie wyczuł by specjalnie do tego szklony labrador nie grają w tym sosie żadnej roli. Twoje kubki smakowe nie będą już wstanie rozpoznać nic więcej poza piekielną ostrością.

The Beast hot sauce jest świetny w kuchni. Pasuje do chili, gulaszu, sosu do spaghetti oraz innych ostrych przysmaków. Idealny do dipów. Trzeba jednak uważać aby nie przesadzić bo w większej ilości potrafi zabić smak każdej potrawy.

Jeśli szukasz sosu który pali jak diabli a zarazem dostarcza wrażeń kulinarnych. Spróbuj poskromić "Bestię". Nie będzie łatwo.

07/27/10

Pure Poison Hot Sauce

Pure Poison Hot Sauce – Wow. Pure Poison czyli czysta trucizna. Sos nie jest zbyt gęsty ale pali niczym kryształ kapsaicyny. Wlałem trochę na łyżkę spodziewając się, że będzie nieco rozwodniony postanowiłem spróbować od razu słuszną porcję. Faktor ostrości jest zdecydowany i nieustający. Po dłuższej chwili kiedy już ostygłem postanowiłem ocenić aromat. Sos pachnie bardzo przyjemnie i smacznie. Z powodzeniem polecam każdemu smakoszowi.

Skladniki Pure Poison Hot Sauce to nic nadzwyczajnego ale całość to dobrze dobrana mieszanka. Papryki Habanero, ocet winny, sok pomarańczowy, czosnek, sól czosnkowy i zdrowa dawka kapsaicyny.

Mocno pomarańczowy kolor oraz przyjemna faktura, która pozwala użyć go jako glazurę do mięs oraz jako dodatek do jajecznicy czy kanapek. Pasuje do potraw z grilla oraz jako dodatek do chili czy gulaszu.jednym słowem sos uniwersalny.

Szukasz sosu ostrego jak brzytwa i zarazem nadającego się do spożycia przez amatorów Tabasco. Pure Poison Hot Sauce to dobry wybór. Proponuję zaopatrzyć się od razu w dwie butelki bo będziesz używał go do każdej potrawy.

07/27/10

Kategorie

Newsy

Blair’s Ultra Death Sauce with Jersey Fury Arrogant Bastard Ale Jalapeno Hot Sauce Blind Betty Pineapple Pizzazz Mad Dog 357 Ghost Pepper Hot Sauce Blair’s Sudden Death with Ginseng Dave’s Temporary Insanity Hot Sauce Alien Anal Probe Hot Sauce Venom Hot Sauce The Beast Hot Sauce Pure Poison Hot Sauce

Tagi

ChiliShop

choose your own spice

Ostre nowości

Dave’s Temporary Insanity Hot Sauce

Alien Anal Probe Hot Sauce

Venom Hot Sauce

The Beast Hot Sauce

Pure Poison Hot Sauce

Kategorie

Newsy

Tagi

Jak działamy

Nowości